Secondo l'Istat le vendite online nel 2020 sono aumentate del 50.2% a causa del covid. Per fronteggiare questo nuovo scenario e rimanere competitivi sul mercato è necessario riallineare i processi e l'organizzazione della logistica interna.
Il nuovo paradigma richiede disponibilità della merce nel più breve tempo possibile e velocità in tutti i processi. In particolare, per i centri di distribuzione la conversione da retail ad e-commerce si traduce nel velocizzare le operazioni “fast inbound” e “Fast quality control” e nella revisione dell’organizzazione del picking e delle spedizioni a pezzo singolo con personalizzazione del servizio.
Dove bisogna agire:
- Layout - Creare un “Lean Distibution Layout”. Occorre ripensare al layout del magazzino alla luce dei nuovi flussi legati all’online. Ad esempio, le spedizioni veloci non vanno in scaffale ma vengono confezionate in baia di carico. Spazi ed esposizione del magazzino cambiano per aumentare velocità ed efficienza nella nuova configurazione. Anche le linee di imballaggio cambiano forma (line design) per guadagnare flessibilità ai volumi e adeguarsi ai vari tipi di imballo.
- Organizzazione - L’organizzazione interna del centro di distribuzione deve diventare sempre più autonoma nell’adeguarsi al carico e nel rispettare le scadenze della giornata. Occorre introdurre nuovi strumenti per il coordinamento delle squadre di lavoro, il livellamento delle missioni di picking, e la creazione di un cruscotto per gli indicatori di controllo.
- Digitalizzazione - Una volta eliminati i muda dalle operazioni di picking, packing e spedizione si può procedere alla digitalizzazione.
Dal punto di vista tecnico i punti chiave sono legati alla velocità, gestione degli spazi, organizzazione delle squadre di lavoro, organizzazione delle informazioni, reazione ai problemi che richiedono il passaggio ad un livello di organizzazione più strutturato.
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